Recipe: Appetizing Martabak Manis Simpel

Delicious, fresh and tasty.

Martabak Manis Simpel.

Martabak Manis Simpel You can have Martabak Manis Simpel using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak Manis Simpel

  1. It's 7 Sdm of Tepung terigu.
  2. It's 2 Sdm of Gula pasir.
  3. It's 1/2 Sdm of Garam.
  4. You need 1 Sdm of Ragi Fermipan.
  5. It's 1/2 sdm of Vanili bubuk.
  6. You need 1/2 Sdm of Baking powder.
  7. It's 1/2 Sdm of Soda kue.
  8. It's 6 Sdm of Margarin, lelehkan /cairkan.
  9. You need 1 Butir of Telur.
  10. You need 1 Gelas of Air matang.
  11. Prepare of Topping.
  12. Prepare Secukupnya of Keju Cheddar parut.
  13. It's Secukupnya of Meises coklat.
  14. Prepare Secukupnya of selai coklat kacang (saya merk Morin).

Martabak Manis Simpel instructions

  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula, garam, vanili, soda kue, baking powder, dan ragi. Aduk rata.
  3. Kemudian masukkan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan cair.
  4. Masukkan margarin cair kedalam adonan, aduk sampai rata.
  5. Tutup wadah dengan serbet bersih. Diamkan adonan selama 30 menit s.d 1 jam NB : kata Mama bisa juga ditaruh cabe merah diatasnya supaya cepat mengembang, gak ngerti juga kenapa, mungkin karena pengalaman Mama dulunya gitu..ya saya nurut aja 😄😅.
  6. Setelah adonan didiamkan 1 jam, adonan siap untuk dimasak. Panaskan teflon dengan api kecil, percikkan air ke teflon, jika berdesis tandanya teflon sudah siap dipakai.
  7. Masukkan adonan, tutup teflon dan tunggu sampai adonan bersarang dan matang.
  8. Beri taburan gula, apabila sudah matang, angkat dan olesi margarin disemua sisinya lalu beri topping sesuai selera, tutup dan olesi margarin lagi.
  9. Kemudian potong-potong sesuai selera, sajikan hangat-hangat😋😊.