Martabak manis teflon🥞. Lihat juga resep Martabak teflon eggless enak lainnya! Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
COM - Berikut resep martabak manis dan cara membuatnya memakai teflon.
Martabak manis menjadi kudapan favorit sejumlah masyarakat Indonesia.
Jajanan ini sering dijumpai saat malam hari dan mudha ditemukan di mana saja.
You can cook Martabak manis teflon🥞 using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Martabak manis teflon🥞
- Prepare of Bahan A.
- You need 250 gr (25 sdm) of terigu cakra.
- You need 70 gr (7 sdm) of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of backing powder.
- You need 1/2 sdt of VANILI / VANILA / EKSTRA.PANDAN.
- You need 350 ml of Air + 1 skm / susu ultra (sy susu) atau air biasa jg bs.
- You need of Bahan B.
- You need of Telur.
- Prepare of Soda kue.
- You need of Air putih.
- It's of Tambahan :.
- Prepare of Blue band.
- You need of Gula pasir.
- It's of Meses, keju, skm, kacang, pisang dll sesuka kalian.
Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue basah yang tidak sulit untuk dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
Martabak manis teflon🥞 step by step
- Campurkan bahan A aduk aduk gunakan wisk / sendok / apapun yg kau punya di rumah...😂 Jd ky gt 👇. Kalo uda diaduk masi bergerindil di saring aja sampe dapet textur yg lembut licin lalu diamkan selama 1jam biarkan sedikit berbuih, klo gak berbuih gapapa, nanti tetep ber sarang hehe 😂. 👇👇👇.
- Setelah 1 jam, masukan telur dan soda kue aduk sampe rata,, kalo dirasa terlalu kental tambah kan air matang biasa sedikit demi sedikit sampe adonan agak encer tapi jgn terlalu encer....
- Panaskan teflon dengan api besar sampe bener2 panas, sambil nunggu panas kalian bagi adonan ke dalam mangkok jadikan 2 mangkok... Supaya pas tidak kebesaran atau kekecilan nanti... Btw teflon saya sekitar 22cm an....
- Kalok sudah dirasa panas dan sudah rata panas nya keseluruh teflon,, tuang adonan dr tengah teflon lalu goyangkan teflon agar tercipta crispy di pinggirnya... Lihat perlahan sarang terbentuk dr luar ketengah,, kalok sarang sudah hampir ketengah kecilkan api ke mode sedang cenderung kecil... Tunggu sampe bersarang rata taburi gula pasir lalu tutup dengan tutup biar leleh gula pasirnya, tutup sebentar saja....
- Jika kerak pinggir dah coklat coklat bisa di angkat matikan/ kecilkan kecil bgt apinya, di kerok pakek spatula plastik tipis yg tahan panas, di pindah ke talenan / piring rata, olesi mentega,, beri toping beri skm, lipat, lalu beri mentega lagi di lipatan atasnya kyk abang2 pinggir jalan... Potong2....
- Ulangi lagi di adonan selanjutnya,, selamat mencoba guyssss super easy kan 🤣🤣🤣 👇👇👇ini setelah puluhan kali buat malas lipat langsung hias aja... Beghhh bisa tebel lembut kenyel....
Dan dengan resep martabak manis teflon yang tepat, martabak ini bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima.