Martabak manis mini. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang. Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur).
Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Martabak mini manis rasa pandan. foto: Instagram/@yukngebaking. Martabak manis mini coklat keju enak siap di sajikan. You can have Martabak manis mini using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak manis mini
- It's 1/4 kg of tepung terigu.
- You need 50 gr of gula pasir.
- It's 1 biji of telur.
- Prepare 1/2 sdt of fermipan.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 350 ml of air.
- You need 1/4 sdt of baking soda.
- Prepare of Toping (sesuai selera).
- You need of Gula pasir.
- Prepare of Margarin.
- Prepare of Meses/coklat batang parut.
- Prepare of Pisang uter diiris tipis-tipis.
Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Martabak manis mini cocok banget kalau dihidangkan pada malam hari sambil menikmati suasana kumpul keluarga.
Martabak manis mini step by step
- Masukkan tepung terigu, gula, fermipan, garam, dan telur yang sudah dikocok lepas dalam wadah. Aduk dengan whisk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit. Campur adonan sampai rata..
- Diamkan adonan selama 30 menit..
- Panaskan wajan cetakan apem, pastikan wajan benar panas sebelum adonan dimasak. Sambil menunggu panas, campurkan baking soda dalam adonan..
- Setelah panas, olesi wajan dengan margarin agar tidak lengket..
- Tuang 1 centong sayur adonan ke dalam wajan, ratakan sampai pinggir cetakan dengan permukaan bawah centong sayur..
- Setelah adonan mulai berlubang, tutup wajan dan kecilkan api..
- Setelah permukaan adonan kering, olesi permukaannya dengan margarin dan taburi gula. Tambahkan toping pisang kemudian tutup kembali wajannya sebentar..
- Angkat martabak yang sudah kering pinggirannya, kemudian tambahi toping meses/coklat batang parut..
- Untuk penggorengan selanjutnya, wajan tidak perlu diolesi margarin lagi. Happy cooking 😋.
Good Luck ya semoga martabaknya mantap dan lezat. Bagaimanakah cara membuat martabak mini yang manis dengan aneka varian isi. Mixer dulu gula pasir, ragi, air, dan juga gula hingga semuanya tercampur rata. Lihat juga resep Terang bulan kesukaan enak lainnya! Martabak Manis Mini seperti namanya ukuran Martabak Manis Mini ini sangatlah berbeda Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah serta Cara Membuat Martabak Manis Mini sebagai berikut Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya.