Martabak Mie.
You can have Martabak Mie using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Mie
- It's 1 bungkus of mie telur (sy merek 3 dara).
- It's 2 butir of telur.
- You need 3 buah of sosis.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- It's 2 lembar of daun bawang (sy skip).
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare of Topping keju mozarella atau keju quick mealt.
Martabak Mie instructions
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Iris bawang bombay, potong-poting sosis. Kemudian tumis irisan bawang bombay hingga layu, lalu masukan potongan sosis. Aduk hingga matang..
- Kocok telur. Kemudian masukan tumis bombay dan sosis. Mie rebus juga. Bumbu garam, kaldu. Irisan daun bawang. Aduk..
- Masak martabak di cetakan martabak atau teflon bisa, sesuai ketersediaan alat ya. Taburi keju diatasnya. Masak hingga matang..