Recipe: Yummy Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi

Delicious, fresh and tasty.

Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi.

Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi You can have Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi

  1. You need of Bahan A :.
  2. It's of Tepung Terigu.
  3. It's of Gula Pasir.
  4. You need of Baking Soda/ Soda Kue.
  5. Prepare of Vanili Bubuk.
  6. It's of Garam Halus.
  7. You need of Air Matang.
  8. It's of Bahan B :.
  9. It's of Telur.
  10. It's of Baking Powder.
  11. You need of Air Matang.
  12. It's of Topping :.
  13. It's of Gula Pasir.
  14. You need of Susu Kental Manis.
  15. You need of Keju Parut.
  16. You need of Meses Cokelat.
  17. You need of Kacang Tanah di Sangrai dan Blender Kasar.
  18. Prepare of Margarine.

Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi step by step

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah lalu aduk hingga merata. Tuangkan segelas air, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga air dan campuran tepung menyatu..
  2. Setelah itu, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan lembut. Perhatikan teksturnya (jika adonan terlalu kaku maka bisa ditambahkan lagi air matang secukupnya) Lalu tutup adonan menggunakan serbet bersih dan biarkan adonan selama ± 1 Jam.
  3. Setelah didiamkan, adonan siap untuk diproses lagi. Sekarang masukkan bahan B, yaitu berupa telur ayam, baking powder dan setengah gelas air matang, Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur merata..
  4. Panaskan cetakan martabak/teflon diatas api sedang, cenderung kecil. Panaskan hingga benar-benar panas, setelah itu oleskan sedikit margarin pada permukaannya. Tuangkan adonan martabak secukupnya, lebarkan adonan hingga ke pinggiran teflon untuk membentuk lapisan pinggir yang tipis dan renyah..
  5. Setelah matang, segera olesi permukaanya menggunakan margarin. belah menjadi 2 bagian..
  6. Taburkan topping diatasnya (Me : pertama Keju Parut).
  7. Siram Susu Kental Manis, lalu taburi cokelat meses..
  8. Terakhir kacang sangrai, lalu lipat dan potong sesuai selera.
  9. Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa ragi siap dihidangkan..
  10. .
  11. Semoga bermanfaat guys 😁👌.