Recipe: Perfect Terang Bulan Ubi Ungu

Terang Bulan Ubi Ungu.

You can cook Terang Bulan Ubi Ungu using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Terang Bulan Ubi Ungu

1. Prepare of Bahan A :.
2. Prepare of Ubi Ungu (berat setelah dikukus).
3. You need of Gula Pasir.
4. Prepare of Air Hangat.
5. Prepare of Susu Cair (dri 2sdm SKM d tmbah Air).
6. It's of Bahan B :.
7. Prepare of Tepung Terigu.
8. Prepare of Soda Kue.
9. It's of Ragi Instan.
10. Prepare of Vanili bubuk.
11. You need of SP/TBM.
12. Prepare of Bahan C :.
13. It's of Telur.
14. You need of Margarin Cair.
15. You need of Topping :.
16. Prepare of Margarin.
17. You need of Gula pasir.
18. You need of Keju parut.
19. You need of Mesies.

Terang Bulan Ubi Ungu step by step

1. Siapkan wadah, haluskan Ubi ungu. Tambahkan gula, air hangat dan susu cair. Aduk rata. Sisihkan..
2. Diwadah lain, campur bahan B. Kemudian tuang perlahan bahan A sambil diaduk2 hingga tak ada terigu yg menggumpal..
3. Barulah masukkan Telur, aduk. Lalu Margarin Cair. Aduk lgi sampai semua tercampur rata..
4. Bila sudah, disaring agar tak ada yg bergerindil. Kemudian tutup dengan Lap bersih diamkan 30 menit. (aku 2 jam. Adonannya jd mengembang).
5. Panaskan teflon. Aku diolesi margarine tipis 1x.. Tuang adonannya, ratakan sisinya dgn sendok sayur.. Tabur gula pasir sedikit. Tutup teflon dan tunggu permukaannya kering & tengahnya matang. Apinya super kecil😉...
6. Kerna adonan yg aku tuang gk semua dlm satu teflon. Soalnya teflonnya jga kecil. Jdi aku terang bulannya dapet 5 biji.. Ini yg kefoto bru 3. Yg satu masih dipanggang yg satu lgi udh dibawa suami😄..
7. Bila sudah diangkat. Olesi dengan margarin dan taburi dengan keju atau mesies (lupa difoto saat menaburi keju dan mesiesnya🙏) daann siapp dinikmatiii😉😉😊.