Martabak Manis Spesial.
You can cook Martabak Manis Spesial using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Martabak Manis Spesial
- It's of terigu me setiga.
- Prepare of air.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of fermipan.
- Prepare of telur.
- You need of margarin yg sdh dicairkan.
- You need of baking powder.
- It's of vanili.
- Prepare of ✔toping.
- Prepare of keju kraft parut.
- It's of mentega.
- It's of skm.
Martabak Manis Spesial instructions
- Satukan terigu, gula pasir, mentega cair, telur, fermipan, vanili dlm wadah lalu mixer sambil tuang air sedikit demi sedikit kurleb 7-10 mnt.
- Terakhir masukkan baking powder lalu diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup lap bersih.
- Setelah 1 jam aduk adonan menggunakan sendok kayu sambil memanaskan teflon.
- Stlh teflon panas (harus sampe panas ya bunda dg menggunakan api sedang) bila sdh panas masukkan adonan sy 2 jd teflon yg agak tebal.
- Sambil diputar teflonnya agar membentuk pinggiran martabak tutup teflon agar martabak jd bersarang (boleh taburi gula pasir lg bila suka manis klo sy g pake lg).
- Bila sdh berwarna kecoklatan angkat martabak diolesi dg margarin lalu ditaburi keju parut dan skm sesuai selera.
- Tutup martabak menjadi 2 bagian olesi sedikit margarin atas bawah nya lalu potong2 sesuai keinginan.
- Martabak manis spesial siap disajikan.
- Maaf bunda step by step nya g ada fotonya soalnya lupa exsis saking deg2an merhatiin terus adonan sampe jd martabaknya takut gagal soalnya😂😂😂lain kali sy foto step by step nya ya bun selamat mencoba bun.