Martabak bangka. Lihat juga resep Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang enak lainnya! Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Jaya accompanied by Asep tour Bangka Island and meet Tedjo.
Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar.
Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan.
Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?
You can have Martabak bangka using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Martabak bangka
- Prepare 250 gr of terigu.
- It's 300 ml of air.
- You need 1 of sct SKM.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It's 1/2 sdt of baking soda.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of mentega.
- Prepare of toping:.
- Prepare of keju.
- You need of pisang.
- It's of gula pasir.
- It's sesuai selera of atau bebas saja.
Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Restaurants near Martabak Manis Bangka Ajun San Francisco. Jadwal lengkap film MARTABAK BANGKA hari ini di seluruh bioskop Indonesia beserta harga tiketnya meliputi XXI, Cinemaxx, CGV, New Star Cineplex, Platinum Cineplex. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan".
Martabak bangka instructions
- Campurkan terigu,garam,gula dan baking powder sampai tercampur rata.
- Lalu campurkan air telur,air,susu dan minyak goreng lalu kocok dengan dengan mixer 15 menit.
- Lalu tutup dengan serbet basah kurang lebih 50 menit.
- Setelah 50 menit buka serbet lalu masukan baking soda aduk sampai rata...
- Hidupkan kompor sekecil mungkin,lalu simpan taflon anti lengket dan masukan adonan kalau saya pake teflon ukuran 20cm cukup 4 sinduk sayur rata kan ke pinggir..setelah ada gelembung masukan gula pasir lalu tutup teflon cek kematangan terus ya bun biar tidak gosong.
- Setelah matang tambahkan margarin sampai adonan agak becek oleh margarin lalu angkat martabak masukan toping pisang,keju&susu kental manis.
- Martabak siap dimakan selamat mencoba....
Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Martabak Bangka dikenal dengan adonannya yang tebal, lebih keras, gurih dan berwarna tua kecokelatan. After inheriting his late mentor's restaurant, a martabak maker journeys to Bangka Island in search of the man's family. Sebenarnya martabak Bangka itu ada yang besar dan ada juga yang kecil bentuknya dan sering disebut dengan martabak mini Bangka. Sebenarnya ini nama daerah namun kemudian jadi nama.