Recipe: Yummy Martabak bangka

Martabak bangka. Lihat juga resep Martabak Bangka Teflon Dijamin Bersarang enak lainnya! Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Jaya accompanied by Asep tour Bangka Island and meet Tedjo.

Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? You can have Martabak bangka using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak bangka

1. Prepare of gula pasir.
2. It's of tepung segitiga.
3. Prepare of telor.
4. You need of baking powder.
5. You need of soda kue.
6. You need of garam.
7. Prepare of air.
8. It's of vanili bubuk.
9. Prepare of topping martabak:.
10. It's of coklat meises.
11. It's of keju chedar(parut).
12. It's of susu kental manis.
13. It's of blueband (olesan).

Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Restaurants near Martabak Manis Bangka Ajun San Francisco. Jadwal lengkap film MARTABAK BANGKA hari ini di seluruh bioskop Indonesia beserta harga tiketnya meliputi XXI, Cinemaxx, CGV, New Star Cineplex, Platinum Cineplex. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan".

Martabak bangka step by step

1. Siapkan baskom lalu masukan tepung terigu,gula pasir,soda kue,garam,vanili,campur rata..
2. Lalu tambahkan 350 ml air matang tapi masukan sedikit demi sedikit ya biar gak gerinjel adonan nya,kalau sudah campur semua dan rata,aduk menggunakan whisk selama 20 menit dengan pengadukan depan belakang sampai adonan kental dan ada berbuih ya..
3. Kalau sudah selesai diamkan adonan. Selama 30 menit dan di tutupin kain kering..
4. Kalau sudah 30 menit lalu masukan sisa air dan 2 butir telor juga baking powder,Mikser selama 3 menit saja pake kecepatan 1 aja..
5. Lalu panaskan loyang martabak dengan api kecil,tapi sebelumya olesin blueband dulu loyangnya lalu ratakan dengan tisu dan lap ya sesudah itu tunggu panas sampai kalau adonan martabak di taruh bunyinya mendesis lalu ratakan pinggirnya.
6. Kalau sudah mulai mau matang taburkan 1 SDM gula pasir ya ke martabaknya.
7. Lalu kalau sudah mulai berbuih dan bolong2 tutup martabaknya.
8. Kalau sudah matang akan spt ini.
9. Angkat lalu kita olesin dengan 2 SDM bluband,taburi meises coklat dan keju lalu susu kental manis dan lipat jadi 2 lalu olesin kulit martabak dengan blueband secukupnya aja biar agak mengkilat dan potong2 sesuai selera.
10. Lipat,tapi sayang kulitnya kurang bagus ya hehe.
11. Potong and liat lah sarang nya bolong2 kan..

Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Martabak Bangka dikenal dengan adonannya yang tebal, lebih keras, gurih dan berwarna tua kecokelatan. After inheriting his late mentor's restaurant, a martabak maker journeys to Bangka Island in search of the man's family. Sebenarnya martabak Bangka itu ada yang besar dan ada juga yang kecil bentuknya dan sering disebut dengan martabak mini Bangka. Sebenarnya ini nama daerah namun kemudian jadi nama.