Martabak Manis bangka.
You can have Martabak Manis bangka using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Manis bangka
- It's of tepung terigu.
- You need of telur kocok lepas.
- It's of gula (boleh ditambah sesuai selera bagi yg suka manis).
- It's of margarin cairkan.
- Prepare of garam.
- It's of air (secukupnya sampai adonan licin).
- It's of fermipan.
- It's of baking powder.
- You need of skm.
- Prepare of Topping:.
- You need of Gula, margarin, meisis, keju, skm (dll, sesuai selera).
Martabak Manis bangka instructions
- Campur semua bahan, aduk terus sampai rata, adonan licin tidak bergerindil. Tutup adonan dan tunggu minimal 1jam. Sebelum masak, teflon dipanaskan dulu lalu tuang adonan, masak dengan api sedang. Teflon sedikit diputar hingga membentuk pinggiran pada martabak. Tunggu sampai berongga, taburkan gula, tutup sampai matang merata. Angkat dan oleskan margarin..
- Taburkan meisis, keju, dan skm.
- Oleskan lagi margarin pada bagian luar martabak. Ini 2 martabak aku tumpuk jadi 1 ya mom/sist lalu dipotong2, siap disajikan. Selamat mencoba 😄.