Martabak Manis bangka.
You can have Martabak Manis bangka using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Martabak Manis bangka
- It's 250 gr of tepung terigu.
- It's 2 butir of telur kocok lepas.
- It's 1 sdm of gula (boleh ditambah sesuai selera bagi yg suka manis).
- It's 1 sdm of margarin cairkan.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 300 ml of air (secukupnya sampai adonan licin).
- You need 1 sdt of fermipan.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need 2 sdm of skm.
- Prepare of Topping:.
- Prepare of Gula, margarin, meisis, keju, skm (dll, sesuai selera).
Martabak Manis bangka instructions
- Campur semua bahan, aduk terus sampai rata, adonan licin tidak bergerindil. Tutup adonan dan tunggu minimal 1jam. Sebelum masak, teflon dipanaskan dulu lalu tuang adonan, masak dengan api sedang. Teflon sedikit diputar hingga membentuk pinggiran pada martabak. Tunggu sampai berongga, taburkan gula, tutup sampai matang merata. Angkat dan oleskan margarin..
- Taburkan meisis, keju, dan skm.
- Oleskan lagi margarin pada bagian luar martabak. Ini 2 martabak aku tumpuk jadi 1 ya mom/sist lalu dipotong2, siap disajikan. Selamat mencoba 😄.