135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing.
You can have 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing
- It's of Bahan A :.
- It's of Terigu Serbaguna.
- Prepare of Tepung Tapioka.
- It's of Gula Pasir.
- You need of Garam.
- It's of Vanilli.
- Prepare of Baking Powder.
- You need of Pasta Red Velvet (me : Toffieco).
- Prepare of Air (1 gelas belimbing).
- Prepare of Bahan B :.
- It's of telur.
- Prepare of Bahan C :.
- Prepare of Soda Kue.
- You need of Bahan Pelengkap :.
- Prepare of Margarin / Mentega.
- Prepare of Meises coklat / Coklat blok cacah.
- You need of Keju parut.
- You need of Susu Kental Manis.
135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing instructions
- Masukkan bahan A aduk rata..
- Masukkan telur, aduk rata..
- Tambahkan baking soda. Kocok dan buat banyak gelembung di adonan. Agar waktu di pan, bisa berongga. Bersarang cantik..
- Alasi teflon (dibawah teflon, jadi teflon tidak bersentuhan langsung dengan api) dengan aluminium atau seng. Saya pakai tutup bekas kaleng biskuit. Panaskan teflon menggunakan api sedang-besar sampai benar²/panas (me : ukuran 22 cm). Masukkan adonan, buat pinggiran terang bulan. Biarkan sampai bersarang, kalau permukaan sudah hampir kering, kecilkan api, tutup teflon hingga adonannya benar² matang..
- Angkat, olesi langsung dengan margarin atau mentega (sesuai selera). Beri topping keju atau coklat atau sesuai selera. Untuk coklat, saya tidak menambahkan susu kental manis. Isiannya terlalu lumer kalau kena skm. Kalau keju baru saya tambahkan. Tapi balik lagi sesuai selera. Potong jadi 2. Tangkupkan jadi 1. Lalu olesi lagi dengan margarin atau mentega. Potong sesuai selera. Itu ndag gosong ya, cameranya aja yg ngga bisa diajak kompromi 😂😂😂.
- Monggo di cobaaa bikin sendiri 😍😍😍 stop beli terang bulan di luar deh ceritanya..