Recipe: Yummy Pandekok (Martabak bangka)

Delicious, fresh and tasty.

Pandekok (Martabak bangka). Martabak bangka bayah, Bayah, Jawa Barat, Indonesia. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? Lagu yg menceritakan tentang sebuah makanan khas dari bangka belitung yang cukup fenomenal cetar membahana.

Pandekok (Martabak bangka) Adonannya lumayan lembut, manisnya juga pas, isian kejunya. Resep Martabak Manis - Cara Membuat Terang Bulan - Kue Bandung Holland Keju dan Mini Bangka Empuk Berlubang. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflo. You can cook Pandekok (Martabak bangka) using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pandekok (Martabak bangka)

  1. It's 450 gr of tepung terigu serba guna.
  2. Prepare 50 gram of tepung tapioca.
  3. You need 1 bungkus of ragi instant.
  4. You need 150 gram of gula pasir.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. Prepare 1/2 sdt of baking soda.
  7. Prepare 1 sdt of vanilla bubuk.
  8. You need 3 butir of telur.
  9. It's of Bahan tambahkan.
  10. It's secukupnya of Gula pasir.
  11. You need secukupnya of Susu kental manis.
  12. It's secukupnya of Coklat meisis.
  13. You need of Keju parut sekucupnya.
  14. You need of Margarin secukupnya untuk olesan.

Martabak manis bangka ini bisa langsung dipraktekkan di rumah kamu. Seperti apa resep martabak bangka dan cara pembuatannya? Baca Online dan Download ebooknya disini. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan.

Pandekok (Martabak bangka) instructions

  1. Campurkan tepung terigu serba guna, tepung tapioca, ragi instant, 50 gram gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata..
  2. Tuang sedikit sedikit santan ke campuran tepung aduk perlahan sampai tercampur rata dan santan habis..
  3. Tambahkan kocokan telur aduk sampai adonan kalis dan biarkan adonan hingga berbuih. Kurang lebih 30 menit.
  4. Tambahkan baking soda, 100 gula pasir dan vanilla aduk rata..
  5. Biarkan kembali adonan kurang lebih 20 menit.
  6. Panaskan wajan dan olesi margarin gunakan api sedang.
  7. Bagi 2 adonan.
  8. Sebagian adonan dapat ditambahkan essen pandan atau pasta coklat.
  9. Tuang adonan ke atas wajan biarkan sampai adonan berlubang2 tambahkan gula..
  10. Angkat adonan yang matang tambahkan susu kental manis dan taburi coklat meisis dan keju parut atau sesuai selera..
  11. Potong martabak menjadi 2 bagian dan tumpukkan. Olesi sisi atas dengan margarin..

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok. Resep Martabak Manis Mini yang Nikmat Sekali.