Martabak Telor.
You can have Martabak Telor using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Telor
- It's of Telor.
- It's of Terigu.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Merica.
- It's of Garam.
- Prepare of Air.
Martabak Telor instructions
- Pertama siapkan wajan khusus ya.. wajan yg seperti cetakan apem, ada bulatan kecil-kecil (bukan yg paling kecil)..
- Cuci bersih daun bawang dan potong..
- Buat adonan martabak, campur terigu, telur, potongan daun bawang dan air. Aduk rata sampai tercampur dan adonan tidak menggumpal..
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera..
- Panaskan wajan, olesi dengan minyak oreng tiap-tiap lubangnya..
- Masukkan satu sendok adonan di setiap lubangnya, balik dengan menggunakan garpu biar mudah..
- Setalah matang, makanan ini enak di nikmati dengan saus (saya pakai delmonte) dan irisan daun bawang..