How to Cook Perfect Martabak Telor Homemade

Martabak Telor Homemade.

You can cook Martabak Telor Homemade using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak Telor Homemade

1. It's of telur.
2. Prepare of daun bawang.
3. Prepare of dada ayam.
4. It's of bawang Bombay.
5. Prepare of merica.
6. You need of kaldu jamur.
7. You need of garam.
8. You need of bubuk cabe/skip.
9. You need of minyak goreng secukupnya we.
10. Prepare of Bahan Kulit lumpia:.
11. You need of Bahan A.
12. Prepare of tepung terigu.
13. Prepare of Air.
14. Prepare of garam.
15. It's of Bahan B.
16. You need of Air secukupnya untuk mengencerkan adonan.

Martabak Telor Homemade instructions

1. Siapkan wadah masukan tepung terigu dan kasih air sedikit -sedikit lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan uleni sampai elastis kaya lem lalu diamkan selama15menit..
2. Setelah 15 menit kasih air untuk mengencerkan adonannya.
3. Nyalaka api dan panaskan wajan olesi minyak sedikit dengan api kecil lalu dadar adonan diteplon.
4. Lanjut lagi keisian martabak telornya..
5. Potong-potong daun bawang, bawang Bombay dan suwir-suwir daging ayam yang telah direbus..
6. Kocok telur dan masukan semua bahan yang telah dipotong-potong seperti duo bawang,daging ayam,garam, kaldu bubuk merica bubuk dan cabe bubuk lalu aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan kulit lumpia lalu masukan adonan telur kekulit lumpianya dan lipat.
8. Kemudian goreng sampai matang dan kuning keemasan dan angkat dan tiriskan.
9. Siap disajikan bersama cuko atau cabe rawit..
10. Selamat mencoba 👩‍🍳.