Recipe: Delicious Martabak telor mini

Martabak telor mini.

You can cook Martabak telor mini using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Martabak telor mini

1. You need of tepung terigu.
2. You need of air.
3. Prepare of telur.
4. Prepare of garam.
5. You need of minyak.
6. It's of bubuk bawang putih.
7. Prepare of Bahan isian.
8. Prepare of telur.
9. You need of sosis potong kecil (atau bisa pakai kornet).
10. You need of Kol secukupnya iris tipis.
11. You need of Bawang pray secukupnya iris tipis.
12. It's of lada.
13. It's of royko.
14. Prepare of bubuk karih.

Martabak telor mini instructions

1. Campur kan tepung, telur, garam dan masuk kan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan wishker atau boleh sendok sayur sampai air habis dan aduk sampai adonan licin, lalu masuk kan minyak aduk kembali terus tutup adonan kulit diamkan 30 menit atau 1 jam, setelah 1 jam dadar adonan kulit diteflon seperti kulit risoles yah, lakukan sampai semua selesai..
2. Campur bahan isi menjadi satu aduk rata, panaskan minyak, ambil kulit masuk kan bahan isian, lipat kulit segiempat lalu goreng dengan menunggunakan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan sajikan martabak telor mini dengan saus sambal kesukaan atau dengan acar yah, happy cooking 😍😍.