Martabak Telor. Cara membuat kulit martabak telor Tau bunyi ABANG MARTABAK kalau lewat depan rumah? Teng teng teng teng (kalau ga salah bunyinya begitu artinya abang. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella.
Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
You can cook Martabak Telor using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Martabak Telor
- It's 10 btr of telur ayam.
- It's of Bahan kulit martabak:.
- You need 75 gr of terigu serbaguna.
- It's 20 gr of tepung beras.
- It's 20 gr of tepung tapioka.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1 btr of telor.
- It's 1 gelas of air (200-225 ml).
- Prepare of Bahan tumisan ayam/daging:.
- You need 400 gr of ayam/daging cincang.
- Prepare 1 sdm of bumbu kare.
- You need of Bahan lainnya:.
- You need 6 batang of daun pre, iris halus.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa.
Martabak Telor instructions
- Campur semua bahan kulit martabak, aduk rata dengan whisker. Buat dadar. (1 resep ini jadi 10 lembar dgn Teflon ukuran 22cm)..
- Tumis ayam/daging cincang dengan sedikit margarin. Setelah ayam berubah warna, masukkan bumbu kare. Aduk rata, setelah agak kering matikan api. Masukkan daun pre dan bumbu lainnya. Sesuaikan bumbu dengan bumbu kare karena ada bumbu instan yg sudah asin. Aduk rata, bagi jadi 10 bagian..
- Dalam mangkok, masukkan 1 btr telor dan 1/10 tumisan ayam. Kocok rata. Siapkan mangkok lagi, beri 2 sdm minyak, ratakan (ini fungsinya supaya nanti mudah memasukkan martabak ke penggorengan). Letakkan 1 lembar kulit martabak di atasnya. Beri isian telor. Lalu lipat seperti di gambar..
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak. Lalu masukkan martabak perlahan. Gunakan api yg agak kecil biar matang merata. Goreng hingga coklat keemasan. Balik perlahan dengan bantuan 2 spatula..
- Hidangkan☺. Supaya lebih mantap beri lombok ijo dan acar timun..
Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Lihat juga resep Martabak Telur Ala Abang² enak lainnya! Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki.