How to Make Appetizing Martabak Telor

Martabak Telor.

You can cook Martabak Telor using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak Telor

1. Prepare 6 lembar of Kulit Lumpia.
2. Prepare 2 butir of telur.
3. You need 4 of gagang Daun Bawang.
4. It's 1 buah of Wortel potong dadu.
5. You need 1 of Bawang putih & merah (bebas sesuai selera boleh).
6. You need of Air (untuk perekat kulit lumpia).
7. Prepare of Garam (secukupnya).
8. Prepare of Kaldu ayam bubuk (secukupnya).
9. Prepare of Minyak (untuk menggoreng).

Martabak Telor instructions

1. Masukan Telur, Daun Bawang, Wortel dadu, Bawang merah dan putih, garam dan kaldu bubuk dalam wadah lalu kocok merata..
2. Siapkan kulit lumpia, lalu masukan bahan tadi dan lipat menjadi seperti amplop. Rekatkan dengan air sedikit saja..
3. Siapkan wajan dan masukan minyak, tunggu hingga panas..
4. Jangan lupa, api nya kecil ya soalnya mudah gosong. Lalu, Goreng Martabak telor hingga kecoklatan (tusuk bagian tengah ketika digoreng agar bagian dalam matang)..
5. Jika sudah, angkat dan tiriskan. 🖤.