How to Cook Perfect 10. Terang Bulan Mini

10. Terang Bulan Mini.

You can cook 10. Terang Bulan Mini using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 10. Terang Bulan Mini

1. Prepare of tepung terigu (segitiga biru).
2. Prepare of telur.
3. It's of mentega.
4. You need of ragi (fermipan).
5. You need of baking powder.
6. It's of air.
7. Prepare of gula halus.
8. It's of garam.
9. You need of Toping.
10. You need of meses.
11. It's of Keju chedar parut.

10. Terang Bulan Mini instructions

1. Campurkan telur dan gula, kemudian kocok hingga gula terlarut..
2. Jika sudah tercampur rata, tambahkan air beserta terigu lalu kocok sampai semua rata pastikan tidak ada adonan yang menggerindil..
3. Kemudian tambahkan ragi ke dalam adonan lalu aduk hingga semua tercampur dengan rata..
4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan menutup adonan dengan kain serbet..
5. Jika sudah 30-40 menit, tambahkan mentega yang sudah dicairkan beserta baking powder. Kemudian aduk hingga semua tercampur rata..
6. Olesi cetakan dengan mentega, dan panaskan pada api yang kecil. Agar bagian bawah kue tidak gosong bisa tambahkan tatakan pada tungku kompor agar api tidak langsung terkena cetakan.
7. Jika dirasa sudah panas,tuang adonan ke dalam cetakan dan tekan sedikit adonan untuk membentuk pinggiran..
8. Jika sudah matang olesi bagian atas kue dengan margarin,kemudian berikan toping meses dan keju sesuai selera..
9. Angkat kue dari cetakan dan siap dihidangkan..