How to Make Tasty Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini.

You can cook Martabak Telur Mini using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak Telur Mini

1. You need of Bahan kulit:.
2. You need 5 sdm of terigu.
3. Prepare 4 sdm of tapioka/kanji.
4. It's 1 btr of telur.
5. Prepare of Bahan isi:.
6. It's 1 ons of daging sapi.
7. It's of Daun pre.
8. It's 1 butir of telur.
9. It's 2 siung of bawang putih.
10. You need 1/2 butir of bawang bombay.
11. Prepare secukupnya of Garam, gula, lada.

Martabak Telur Mini instructions

1. Campur semua bahan kulit, tambahkan air sampai encer.
2. Dadar di teflon, saya pakai teflon uk. 18..
3. Sisihkan kulit yg sudah jadi.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
5. Masukkan daging sapi yg sudah di cacah kecil-kecil. Tambahkan air, garam, gula, lada secukupnya. masak sampai matang.
6. Campurkan tumisan daging, telur, dan daun pre yg sudah dicincang.
7. Ambil kulit, isi dengan isian secukupnya. Goreng sampe matang.
8. Martabak siap disantap dengan saos favorit..