Martabak Mini homemade.
You can have Martabak Mini homemade using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Mini homemade
- Prepare of bahan kulit.
- It's of t.terigu.
- Prepare of t.tapioka.
- Prepare of telur.
- Prepare of Daun sop (iris tipis).
- You need of rayco.
- You need of minyak sayur.
- Prepare of isi martabak.
- Prepare of Sayur (saya Kol, wortel, buncis).
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Daun sop.
- Prepare of rayco, garam, lada bubuk.
- You need of telur.
- Prepare of Minyak sayur.
Martabak Mini homemade instructions
- Untuk adonan kulit martabak campur semua bahan aduk sampai rata (BAHAN KULIT).
- Isi martabak,,potong sayur sesuai selera,,saya iris tipis,campur semua bahan (ISI MARTABAK).
- Cara membuat kulit,,tuang adonan ke wajan yg sdh dipanaskan,setelah pinggiran kulit agak kering,masukan isi martabak seperti di gambar..
- Setelah itu dilipat,,masak martabak setengah matang,, ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak di wajan,goreng martabak dan tusuk dtengah martabak agar tidak mnggelembung. Goreng kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan,,sajikan dengan saos sambal,sambil dinikmati bersama keluarga..
- Selamat mencoba....