Recipe: Perfect Martabak Mini homemade

Martabak Mini homemade.

You can have Martabak Mini homemade using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Martabak Mini homemade

1. You need of bahan kulit.
2. Prepare 3 sdm of t.terigu.
3. You need 2 sdm of t.tapioka.
4. You need 1 btr of telur.
5. You need of Daun sop (iris tipis).
6. Prepare Secukupnya of rayco.
7. Prepare 1 sdm of minyak sayur.
8. You need of isi martabak.
9. You need of Sayur (saya Kol, wortel, buncis).
10. Prepare of Daun bawang.
11. Prepare of Daun sop.
12. Prepare Secukupnya of rayco, garam, lada bubuk.
13. It's 2 butir of telur.
14. It's of Minyak sayur.

Martabak Mini homemade instructions

1. Untuk adonan kulit martabak campur semua bahan aduk sampai rata (BAHAN KULIT).
2. Isi martabak,,potong sayur sesuai selera,,saya iris tipis,campur semua bahan (ISI MARTABAK).
3. Cara membuat kulit,,tuang adonan ke wajan yg sdh dipanaskan,setelah pinggiran kulit agak kering,masukan isi martabak seperti di gambar..
4. Setelah itu dilipat,,masak martabak setengah matang,, ulangi sampai adonan habis..
5. Panaskan minyak di wajan,goreng martabak dan tusuk dtengah martabak agar tidak mnggelembung. Goreng kecoklatan..
6. Angkat dan tiriskan,,sajikan dengan saos sambal,sambil dinikmati bersama keluarga..
7. Selamat mencoba....