How to Make Yummy Martabak Mini

Martabak Mini.

You can have Martabak Mini using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Martabak Mini

1. It's of Bahan Kulit.
2. It's of Kulit Lumpia.
3. You need of Air Matang.
4. It's of Minyak (Untuk menggoreng).
5. You need of Bahan Isian.
6. It's of Telur.
7. You need of daun Bawang.
8. Prepare of Merica Bubuk.
9. Prepare of Penyedap Rasa.
10. Prepare of Garam (Sesuai selera).

Martabak Mini step by step

1. Buat isian. Cuci Bersih daun bawang kemudian rajang. Siapkan wadah, masukkan telur lepas, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan telur, orak-arik hingga telur tidak lengket..
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan orak-arik telur, olesi pinggiran kulit lumpia dengan air matang sebagai perekat. Lipat masing-masing sudutnya hingga membentuk kotak. Ulangi sampai bahan habis..
4. Panaskan minyak secukupnya, masukkan martabak, goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Siap dinikmati. Selamat mencoba 🍀.