Recipe: Appetizing Martabak Mini

Martabak Mini.

You can cook Martabak Mini using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak Mini

1. You need of Bahan Kulit.
2. It's 8 lbr of Kulit Lumpia.
3. It's Secukupnya of Air Matang.
4. It's of Minyak (Untuk menggoreng).
5. Prepare of Bahan Isian.
6. It's 3 Butir of Telur.
7. You need 5 btg of daun Bawang.
8. You need 1/2 sdt of Merica Bubuk.
9. It's 1/2 sdt of Penyedap Rasa.
10. It's 1 sdt of Garam (Sesuai selera).

Martabak Mini step by step

1. Buat isian. Cuci Bersih daun bawang kemudian rajang. Siapkan wadah, masukkan telur lepas, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa..
2. Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan telur, orak-arik hingga telur tidak lengket..
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan orak-arik telur, olesi pinggiran kulit lumpia dengan air matang sebagai perekat. Lipat masing-masing sudutnya hingga membentuk kotak. Ulangi sampai bahan habis..
4. Panaskan minyak secukupnya, masukkan martabak, goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Siap dinikmati. Selamat mencoba 🍀.