29.Martabak Mini Empuk.
You can cook 29.Martabak Mini Empuk using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 29.Martabak Mini Empuk
- You need of tepung terigu (segitiga biru).
- It's of gula pasir.
- It's of soda kue.
- It's of garam.
- It's of air.
- You need of telur.
- You need of margarin, lelehkan.
- Prepare of Bahan Biang.
- You need of ragi instan.
- Prepare of air hangat kuku.
- It's of Topping.
- Prepare of Keju parut.
- You need of skm.
- It's of Pisang.
29.Martabak Mini Empuk instructions
- Campur ragi dan air hangat, aduk dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Campurkan tepung, gula, soda kue dan garamz aduk rata kemudian tambahkan telur dan air..
- Setelah semua tercampur rata, tambahkan air. Aduk kembali hingga tidak bergerindil.
- Masukkan bahan biang, aduk kembali hingga tercampur, tutup dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan cetakan martabak, ambil satu sendok sayur, tuang kecetakan dan sedikit ditekan agar dapat pinggiran martabak yang garing.
- Tunggu hingga bersarang, kemudian taburkan gula pasir.
- Setelah matang, angkat dan olesi mentega atau margarin kemudia beri topping.