Easiest Way to Cook Yummy Martabak Mini

Martabak Mini.

You can cook Martabak Mini using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Martabak Mini

1. You need 30 of kulit martabak (beli jadi).
2. It's 10 ikat of daun bawang.
3. Prepare 5 of tahu putih.
4. It's 5 of telur ayam kocok (sisihkan sedikit untuk rekatkan kulitnya).
5. It's 250 gr of daging ayam giling.
6. You need of garam.
7. Prepare of gula pasir.
8. It's 2 siung of bawang putih.
9. Prepare of Lada.

Martabak Mini instructions

1. Iris daun bawang, sisihkan.
2. Haluskan tahu putih, dan bawang putih.
3. Campur semua bahan isian: daun bawang, tahu dan bawang putih yg sudah dihaluskan, daging ayam cincang, telur ayam kocok, garam, lada dan gula pasir..
4. Isikan / bungkus dengan kulit martabak (rekatkan dengan kocokan telur).
5. Goreng sampai warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan.