Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan?

Bongkar Terang Bulan Mini Jual Mulai Rp. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. You can cook Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍

It's of terigu segitiga.
It's of susu bubuk.
Prepare of garam.
Prepare of air putih.
It's of telur.
You need of gula pasir.
You need of ragi instan.
Prepare of margarin (lelehkan).
Prepare of baking soda.
It's of margarin untuk olesan.
It's of gula pasir untuk taburan.
It's of Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).

Inigin variasi rasa lain coba bunda. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.

Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 step by step

Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.

Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Bagi yang ingin membuat martabak manis tapi belum punya cetakan khusus martabak, wajib banget dicoba Susu kental manis secukupnya. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Siapa yang mau membuat homemade martabak manis yang rasanya tidak kalah dengan jajanan Resep dan tipsnya juga bisa digunakan untuk martabak manis mini. Untuk teman-teman yang Ketika jaman kuliah dulu, di tempat yang jauh dari tanah air, saya suka banget buat martabak ini.