Recipe: Perfect Martabak mini anti gagal

Martabak mini anti gagal.

You can cook Martabak mini anti gagal using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak mini anti gagal

1. You need of tepung terigu.
2. It's of gula pasir.
3. It's of telur.
4. Prepare of air.
5. You need of fermipan.
6. It's of mentega (lelehkan).
7. Prepare of soda kue.
8. You need of garam.
9. You need of Toping.
10. You need of Meses.
11. You need of Keju.

Martabak mini anti gagal step by step

1. Siapkan bahan bahan terlebih dahulu..
2. Ambil 1sdm saja dari 50gr gula. Fermipan dan air kira" 50ml dari 300ml. Tunggu berbuih.
3. Kocok telur dan gula sampai tercampur.
4. Tambahkan air, garam dan tepung aduk sampai adonan halus..
5. Setelah itu campurkan fermipan yg telah berbuih tadi. Aduk merata, tutup menggunakan serbet dapur tunggu 30-40menit..
6. Setelah 30menit campur mentega dan soda kue. Aduk rata dan tunggu 30menitan..
7. Panaskan cetakan dg api kecil, harus benar benar panas ya. tdk usah diberi minyak/mentega langsung saja. Sekitar 2 sendok sayur dan sedikit ditekan agar mendapatkan pinggirannya. Kalau sudah keluar buih baru diberi gula pasir sedikit dan tutup. Kalau adonan sudah kokoh oles mentega lalu angkat..
8. Siap diberi toping sesuka hati..