80. Martabak Manis Teflon.
You can cook 80. Martabak Manis Teflon using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 80. Martabak Manis Teflon
- You need of BAHAN ADONAN :.
- It's of tepung terigu pro rendah.
- Prepare of gula pasir.
- It's of susu UHT.
- Prepare of air mineral.
- You need of garam.
- You need of kuning telur.
- It's of soda kue.
- It's of TOPPING :.
- It's of margarin.
- You need of Gula pasir.
- You need of Keju parut.
- Prepare of Susu kental manis.
80. Martabak Manis Teflon step by step
- Siapkan bahan bahan.
- Campur tepung terigu + gula pasir + garam, aduk, buat lubang di tengah.
- Kocok kuning telur, susu, air aduk sd rata.
- Tuang no 3 ke no 2, aduk rata, tepuk 30 sd 60 dtk dgn tangan sampai dengan bawah adonan.
- Diamkan adonan selama 3 jam.
- Panaskan teflon, campur 1 sdm air + soda kue, masukkan ke adonan, diamkan 5 mnt, kmdn tuangkan adonan ke teflon, digoyang2kan spy terbentuk pinggiran, tunggu sd terbentuk gelembung udara dan pecah membentuk rongga udara.
- Klo permukaan sdh tdk cair, taburi gula pasir, matikan api, beri margarin, skm dan keju parut, letakkan pisau di tengah, potong, tangkupkan, potong kecil kecil siap dinikmati.