Recipe: Delicious 65. Martabak Manis Bersarang

65. Martabak Manis Bersarang.

You can cook 65. Martabak Manis Bersarang using 17 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 65. Martabak Manis Bersarang

1. You need of Bahan 1.
2. You need 225 gram of tepung terigu pro sedang (me:segitiga biru).
3. Prepare 20 gram of tepung maizena /tang mien/tapioka.
4. It's 30 gram of gula pasir.
5. You need 250 ml of air.
6. Prepare 1 butir of telur.
7. You need 3/4 sdt of baking powder.
8. Prepare of Bahan 2.
9. You need 50 ml of air.
10. You need 3/4 sdt of baking soda.
11. It's 2 sdm of periksa pandan.
12. It's Secukupnya of gula pasir.
13. Prepare of Topping (sesuai selera).
14. It's of Skm.
15. It's of Keju.
16. You need of Coklat.
17. It's of Margarin untuk mengoles.

65. Martabak Manis Bersarang instructions

1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu,maizena, gula pasir, dan air. aduk menggunakan Mixer sampai semua bahan tercampur.
2. Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata..
3. Diam kan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil.
4. Panaskan Teflon (saya pake PAN serbaguna) Campurkan baking soda dengan air dan Perisa pandan lalu campurkan kedalam adonan, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan kedalam Teflon.
6. Tunggu hingga gelembung gelembung naik, kecilkan api sedikit.
7. Taburkan gula pasir diatasnya untuk membantu gelembung gelembung pecah.
8. Setelah bersarang, tutup adonan, masak hingga matang dan bagian atasnya tdk lengket.
9. Setelah martabak matang, segera olesin dengan mentega diseluruh permukaan nya.
10. Belah martabak menjadi dua.
11. Taburkan dengan coklat, keju parut dan skm.
12. Tumpuk martabak menjadi satu lalu potong potong sesuai selera.
13. Martabak manis bersarang siap disajikan.