Recipe: Appetizing Martabak mie

Martabak mie.

You can cook Martabak mie using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak mie

1. You need of tepung terigu.
2. You need of wortel di parut.
3. You need of Kubis iris sesuai selera.
4. You need of bihun jagung.
5. It's of bawang putih.
6. You need of air.
7. Prepare of garam.
8. It's of penyedap.
9. You need of lada bubuk.

Martabak mie instructions

1. Rendam bihun di air panas sampai lunak...geprek bawang putih.
2. Tumis bawang putih sampai harum...masukkan wortel dan kubis tumis sampai layu kemudian masukan bihun beri air sedikit lalu tunggu sampai kering dan matang...sisihkan.
3. Campurkan terigu dan sedikit garam lalu uleni dengan air sampai tercampur rata dan sedikit lembek...tidak perlu kalis cukup tidak menempel ditangan...kemudian rendam di minyak sampai adonan tenggelam...diamkan 30 menit.
4. Setelah 30 menit...adaonan bisa dipakai dan di isi...bentuk sesuai selera...pipihan dengan mengambil sedikit adonan dan letakan di piring yg berbahan plastik dengan lembaran plastik...setelah semua adonan habis siap untuk digoreng...selamat mencoba 🥳🥳🥳.