How to Cook Delicious Martabak manis teplon

Martabak manis teplon.

You can have Martabak manis teplon using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Martabak manis teplon

1. You need of tepung terigu protein sedang (sy segitiga biru).
2. You need of tepung tapioka.
3. You need of gula pasir.
4. It's of susu cair/air.
5. You need of telur (sy 1 butir).
6. Prepare of ragi instan.
7. You need of vanili bubuk (sy skip).
8. Prepare of baking soda.
9. It's of baking powder.
10. Prepare of margarin (cairkan).
11. Prepare of Topping : meses, kacang tanah sangrai, susu kental manis.

Martabak manis teplon step by step

1. Siapakan semua bahan, campur tepung terigu, tapioka dan gula aduk rata lalu tuangi susu/air sedikit sedikit aduk rata hingga adonan licin jika perlu disaring agar tidak ada adonan yang bergerindil..
2. Lalu tambahkan ragi aduk rata lalu istirahatkan selama 25 menit tutup dengan kain atau plastik..
3. Setelah 25 menit paskan teplon lalu kecilkan apinya. Masukkan telur dan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan tadi aduk aduk hingga rata..
4. Terakhir tambahkan baking soda dan soda kue aduk aduk kembali hingga rata. Lalu tuang adonan kira kira 3 sendok sayur ke teplon yang sudah panas masak hingga muncul lubang lubang kecil lalu beri gula kemudian tutup teplon masak hingga martabak matang..
5. Jika sudah matang angkat martabak pindahkan ke talam langsung beri margarin lalu beri toping suka suka, saya meses, kacang tanah sangrai lalu kucuri dengan susu kental manis, lipat lalu potong potong sesuai selera hmmm yummmy.