Martabak Manis Menggunakan Teflon.
You can have Martabak Manis Menggunakan Teflon using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Manis Menggunakan Teflon
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of bembeng yg sudah di larutkan dengan air hangat.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of santan kara atau setara 1 bks kara uk. 65ml.
- Prepare of baking powder atau SP.
- You need of baking soda.
- Prepare of Susu kental manis.
- You need of Keju parut.
- You need of Blue band.
Martabak Manis Menggunakan Teflon step by step
- Pertama campurkan semua bahan adonan seperti terigu, gula, santan, baking soda, baking powder.
- Lalu aduk hingga rata..
- Tuang sedikit demi sedikit seduhan bembeng cair. Lalu aduk hingga rata sampai kalis..
- Lalu panaskan teflon dengan api kecil.
- Kalau sudah panas, tuang adonan sedikit demi sedikit lalu putar arah jarum jam dan tutup adonan di dalam teflon dengan tutup. Lalu tusuk adonan dengan garpu untuk mengecek tingkat kematangan adonan. Dan taburkan gula pasir sedikit demi sedikit di atas adonan dan tutup kembali..
- Apabila adonan sudah matang oles adonan dengan butter atau blue band hingga rata, lalu tuang sedikit susu kental manis di atas adonan yg sudah di oles butter atau blue band. Lalu angkat dr adonan martabak yg sudah matang dan hidangkan di dalam piring..
- Lalu taburkan keju dia atas martabak. Lalu martabak siap untuk di santap.