Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia.
You can cook Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia
- Prepare 150 gr of daging kambing.
- Prepare 1 buah of bawang bombay kecil.
- It's 3 butir of telur ayam.
- You need 3 batang of daun pre.
- You need 11 lembar of kulit lumpia.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of kecap, saos teriyaki, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.
Martabak Daging Cincang Kulit Lumpia instructions
- Rebus daging kambing sampai empuk lalu cincang kecil2..
- Geprek bawang putih dan potong2 bawang bombay. Lalu tumis hingga harum..
- Masukkan daging kambing ke dalam tumisan bawang. Tambahkan kecap, saos teriyaki, garam dan kaldu jamur. Sisihkan..
- Potong2 daun pre..
- Beberkan kulit lumpia kemudian letakkan campuran daging di tengahnya lalu bungkus kotak..
- Kocok lepas telur lalu masukkan potongan daun pre dan daging. Lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya..
- Goreng dan jangan lupa diangkat. Selesai..