165. Martabak Mie.
You can have 165. Martabak Mie using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 165. Martabak Mie
- Prepare of 🌸 Bahan.
- Prepare 1 bungkus of Mie (Me : Mie homemade).
- You need 2 butir of telur.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It's 3 buah of sosis (me : potong dadu).
- You need 5 buah of bakso (me : potong dadu).
- You need Secukupnya of keju melt atau mozarella (me : skip, tidak ada stock).
- It's 1 sdt of penyedap rasa.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
165. Martabak Mie step by step
- Siapkan semua bahan. Rebus mie sebentar. Kemudian tiriskan. Kocok telur, daun bawang, lada, garam dan penyedap rasa. Sisihkan..
- Lanjut tumis bawang bombay hingga layu. Kemudian, masukkan potongan sosis dan bakso..
- Masukkan tumisan sosis dan bakso kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan mie rebus. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Goreng martabak. Saya menggunakan cetakan takoyaki. Hingga hasilnya bulat² lucu. Masak hingga kuning keemasan. Sajikan bersama saos atau buat lauk teman nasi 😋.