Recipe: Perfect Martabak Mie ala mama Fifian

Martabak Mie ala mama Fifian.

You can have Martabak Mie ala mama Fifian using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Martabak Mie ala mama Fifian

1. Prepare 2 bungkus of indomie ( rasa apa saja.
2. It's 3 butir of telur.
3. You need 1 butir of bawang bombay.
4. You need 4 buah of sosis(sapi/ayam).
5. Prepare 1 btg of daun bawang.
6. Prepare 1 tangkai of seledri.
7. You need of Bumbu: 1/2 bungkus lada bubuk.
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.

Martabak Mie ala mama Fifian step by step

1. Siapkan bahan. Rebus mie, saring sisihkan..
2. Potong2 sosis, daun bawang, seledri, taruh di wadah, tambahkan telur, lada bubuk, kaldu jamur, garam, bumbu kie instan(minyak keep). Aduk rata. Tambahkan mie instan, aduk kembali.
3. Siapkan cetakan, untuk membakar (bisa jg menggunakan teplon kecil). Stlh panas beri 1 sd sayur adonan, tambahkan keju parut dan irisan cabe. (keep jg boleh). Stlh matang, harum baunya, angkat pindahkan ke piring saji.
4. Sajikan. Beri saos tomat/saos cabe.