How to Prepare Appetizing Martabak telur

Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan.

Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. You can cook Martabak telur using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak telur

1. It's 125 gram of tepung terigu protein tinggi.
2. You need 1/4 sdt of garam.
3. You need 1 1/2 sdm of minyak.
4. It's 80 ml of air.
5. It's of Rendaman :.
6. Prepare 400 ml of minyak goreng.
7. It's of Isi :.
8. Prepare 150 gram of daging giling.
9. Prepare 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 1/2 buah of bawang Bombay.
11. It's secukupnya of Gula, garam, kaldu.
12. It's 5 batang of daun bawang.
13. It's 5 butir of telur (me : 3 butir).
14. Prepare 1/2-3/4 sdt of kari (me : ganti saus teriyaki dan kecap).
15. Prepare of Margarin.

Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur?

Martabak telur instructions

1. Kulit : campur semua bahan uleni sampai kalis bagi 4 bulatkan @50 - 52 gram lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan diamkan kurang lebih 1 - 2 jam.
2. Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum tambah daging giling masak sampai matang. Biarkan dingin, sisihkan.
3. Setelah 2 jam ambil satu adonan Gilas dengan rolling pin sampai lebar. Masukkan tumisan daging ke wadah tambah telur, daun bawang, gula, garam dan kaldu aduk.
4. Panaskan teflon yang telah di beri minyak kecilkan api. Bentangkan kulit tuang secukupnya isi lalu naikkan api sedang goreng sampai kecoklatan balik goreng kembali hingga kecoklatan.

Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda.